筆耕硯田
2024年4月22日 星期一
2024年4月8日 星期一
《農產健康吃》怎樣都好吃的芭樂
照片中是帝王芭樂的籽
這顆已經被吃掉的芭樂來自 農芒
https://www.facebook.com/NongMangFamily
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熊先生插秧回來,看到瑞塔塔的盤子裡剩下一個果核,問我:「芭樂籽怎麼不吃?」我說我不會吃,沒吃過,反問他:「那你要吃它嗎?」熊反應很快說:「才不要,都沒果肉了。」
撰文:瑞塔塔無限熊
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2024年3月25日 星期一
2024年3月11日 星期一
2024年2月27日 星期二
《農產健康吃》難能可貴的草莓
草莓的學名是Fragaria ananassa Duchessne,Duchessne來自十八世紀法國一位園藝學家的名字,Fragaria則是從法語Fragrans衍生而來,有芳香之意,ananassa指它像鳳梨,長得像,聞起來也像。
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2024年2月26日 星期一
2024年2月20日 星期二
2024年2月7日 星期三
《農產健康吃》植株上的超級市場-翼豆
從營養成份來看,100克重的翼豆,碳水化合物就只有4.7克,這當中包含了3.4克的膳食纖維,以營養學的定義,翼豆是屬於蔬菜類。
撰文:瑞塔塔無限熊
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2024年2月6日 星期二
2024年2月5日 星期一
2024年2月2日 星期五
2024年2月1日 星期四
2024年1月31日 星期三
2024年1月29日 星期一
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