白飯、土司吃多會致癌？？？

 

看到這個，不知各位是否跟我有同樣的感覺～這些健康資訊網站，還有只會照抄文章的新聞網站，根本就是謠言集散地吧?

植物的營養元素－鐵、銅、鋅、錳

 【承上文】植物的營養元素－鈣、鎂、硫

植物的含鐵量會隨著植物種類和部位有所差異，像菠菜、萵苣......都是含鐵量比較高的植物。鐵不是葉綠素的組成分，但合成葉綠素的時候還是需要鐵，否則葉綠素無法形成，鐵還影響了植物捕光的器官。