撰文：陸人丙
看到「冷飯團」這個標題時，或許會有格友以為今天要改變口味來介紹食物料理了？其實還真想換換口味，否則整天的花卉水果，鋤頭泥土的，一些對園藝沒興趣的格友，可能哈欠連連的，反正我對烹飪也有相當興趣，來介紹一下食物烹調來炫耀一下，除了鋤頭之外我的另一個興趣呢！不過這個標題對酷愛寫小說的我，反倒是一個很不錯的小說題目呢，或許能寫篇感人肺腑，賺人熱淚的故事呢！可惜的是都無關於以上閒扯的兩個話題，實際上「冷飯團」是存在中國已有二千年以上歷史的一種水果。那麼既然是水果，怎不見種植與果品的銷售呢？因為她只能勉強算是「零食水果」，還不是上得了抬面（undertable）的正式水果，因此目前除了少數栽培者興趣栽種外，並無量產，更無上架販售，所以才輪得到我來介紹，否則成了家戶喻曉也就不必多費口舌來簡介了。
. 最近我因為花販預訂了幾千株的紅毛丹，所以拼命的高壓生產製造，所以忙得幾乎無法休息（也無法到各位家中逛逛，真抱歉！），也就因此常跑園藝店購買耗材。前幾天看見擺在花店已經快兩個月的一盆五尺高的「冷飯團」花朵，幾乎都快枯萎了，聚生的美麗粉紅大花朵正垂頭喪氣的下垂，算是對得不到消費者的青睞，而發出一種無言的抗議，無精打采，灰心絕望的暗泣，真讓我有些不忍，對照於兩個月前的興高采烈，精神煥發的朝氣蓬勃模樣，令我產生了憐憫之心，於是趁著店裡有四個主婦模樣的客人，我積極广動的簡介了有關「冷飯團」的沿革及生態習性，結果相當捧場，四個人當場買了十盆中苗，但失敗的是，那一盆大品的還是賣不出去，我倒有些失望，畢竟一盆3000元，又非頂級，又富盛名的果樹，輕易的就買下她，可能還得相當的勇氣呢，不過那個店老闆已經笑得合不攏嘴，熱情的猛握我的手，非得要將他的高興氛圍感染給我似的。其實讓我欣慰的是，從此這世界又多了不只四位人士對「冷飯團」能有更進一步的認識與了解了，相信花木有情，她們也一定會同意我的這份熱心的！
. 「冷飯團」Kadsura原產於中國大陸西南一帶，如雲南、貴州、兩廣、江西、海南一帶。「冷飯團」是她的別名，在大陸又有人稱為「黑老虎」、「南五味子」。她是「五味子科」的植物，但在五味子科中就有超過２５種品種，而五味子在中國傳統上都是拿來當成中藥，頗富盛名。尤其在中國對五味子更是投入了專門的研究，並且在７０年代初更是證明了五味子在治療肝炎方面有其獨到之處，因此不僅被肯定，更普遍的受到歡迎。因為植物花卉的種植是觀賞性質居多，對於其有關療效，我則不喜歡多加渲染或過於強調，因為那是醫療專業人員的領域，我更是不敢加以增刪。
. 在這幾個名稱中，儘管「冷飯團」並非是最雅最好聽的名字，但比起其他的，算是還好啦，因為稱為五味子，則不像是水果名，而且在２５種中以水果形態能鮮食的也只有三種，其他的都是以中藥材的態勢出現。為何被稱為「冷飯團」？據悉是因為在早期的農業社會裡，許多農民的土地有時是位居於偏遠的山上，當辛勤工作到某個時段時，總會肚子餓，而遠在山上總不如在家方便，因此當地的農民總會摘食「冷飯團」的果實食用，又能止渴，也能止餓，所以才被稱為「冷飯團」，當時農民的命名純粹是「功能性」，而非取決於優雅性，應該還帶有點悲天憫人的感恩意涵吧，反正又不以商品出售，況且富貴人士也不吃她，取得又拙又俗有何關係，「阿輝」、「阿扁」也不是多高尚的名字，還不是照樣當總統，不是嗎？
. 「冷飯團」是一種常綠的蔓藤植物，葉子很像蓮霧葉子，都是狹長橢圓形葉。因為她是蔓藤類，長度能逹到１５公尺左右，佰原產地可逹到４０公尺。花期約在６－９月，但在台灣約在４－７月，雌雄蕊分開，但同株，由葉腋產生２－７朵聚生花卉，花有香氣。花開完後會產生３０－６９個聚生小漿果，形成一個直徑３．５－１０．６公分，長約有４－１０公分的圓球果（約為棒球至壘球大小），重量逹２０－５０ ０克 左右，果實是香甜可口又多汁的紅色漿果。
. 在台灣也有一種五味子，稱為阿里山五味子（Schisandra arisanensis Hayata），不過不是鮮食用的。另外我也曾在其他花站網站看到一些討論此植物，但其中有提到「冷飯團」和「風藤」並提，其實她們兩者之間並不一樣，「風藤」是胡椒科植物，所以提出來澄清。「冷飯團」算是熱帶植物，但由於她生性都是攀爬於其他植物上，所以種植時還是半遮蔭的環境為佳，她可由種子、扦插、高壓繁殖，資料上聲稱她並無嚴重的病蟲害問題，而我經驗上也認為她是很粗放的植物，除了一定得提供她攀附外，不必太費心照顧。
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