2015年10月15日 星期四

棗子加了「糖棗精/糖精鈉」染紅所以不能吃?

 


這又是則典型的中國謠言,意思是說現在不肖商人為了讓棗子變紅,就加了「糖棗精」或「糖精鈉」去染色,吃了對人體當然不好云云。


但事實上:
1.中國方面有人做過實驗,證實棗子加熱水就可以染紅,但就算加了「糖棗精」或「糖精鈉」,若用冷水還是不會變紅,結論是將棗子變紅是熱水的效果,根本不用加那玩意。
2.但棗子被熱水泡過後,根本放不了幾天就爛了。而且外觀可以明顯看出紅綠兩色分明,一看就知道是泡過的,誰會買啊?
3.泡過熱水+糖精鈉的棗子會變軟不脆,劑量太高還會變苦,而不會讓棗子變甜。
4.就算不小心吃了泡過糖精鈉的棗子,只要不是大量對人體都沒有影響,更不會致癌或甚麼急性大出血了。
5.更重要的是,台灣棗子不叫「大棗」,更沒有人會特地染成紅色來賣。 
問題是,就算是這麼明顯的胡說八道,但還是有一大堆人瘋傳,甚至還有人留言說「難怪現在棗子這麼甜」之類的。幸好現在(10月)不是台灣棗子產季,否則不知又要對棗農造成多大的傷害了。但之後會不會再被拿出來炒作一次,值得大家注意。



主題:棗子加了「糖棗精/糖精鈉」染紅所以不能吃??



謠言澄清:
好酷網:糖精棗「致癌」警示,竟是徹底的謠言!
http://www.haokoo.com/wmit/8429933.html
食物日記-食物謠言:糖精棗致癌 危言聳聽還是確有其事
http://www.ifooday.cn/zhishi/yaoyan/20150912/7173.html
驅動之家:吃了急性大出血?「糖精棗」嚇死寶寶了
http://news.mydrivers.com/1/446/446406.htm



原始謠言:
健康世界:夭壽喔!大棗也不能吃了,裡面竟然被檢測出含有糖精鈉?!
https://www.facebook.com/health.tw/posts/10153623215105729
Life.com:夭壽喔!大棗也不能吃了,裡面竟然被檢測出含有糖精鈉?!
http://www.life.com.tw/?app=view&no=338787
今日惠州網:惠州小夥伴們,這回不是謠言!〞糖精棗〞流入市場,吃多會急性大出血!
http://tw.112seo.com/cityarticle-75528.html
株洲荷塘紅十字博康醫院:株洲小夥伴們,這回不是謠言!〞糖精棗〞流入市場,吃多會急性大出血!
http://tw.112seo.com/cityarticle-65921.html
今日惠州網:博羅小夥伴們,這回不是謠言!〞糖精棗〞流入市場,吃多會急性大出血!
http://www.vccoo.com/v/78bdf2
北京新浪網:「致癌」糖精棗流言真相,這次——是真的!
http://news.sina.com.tw/article/20150907/15104000.html



農業謠言追追追

LINE的ID是 @eok7341g
也可以點此捷徑加入