增加氮肥會引起一些物質的改變，如維生素B1可能會增加，但太多又會造成B1減少。
磷素對植物的影響主要在代謝上。
磷素的吸收會受到土壤的限制，因此在增加上是有一定的限度，比較不容易如氮素那樣達到高量的累積。
作物吸收了大量的鉀，就會導致鈉含量的減少。
而鉀和鈉的平衡在人類的食物攝取中又相當重要，因此便須注意鉀肥的用量。
📌農業基礎課－第一部份彙整(土壤肥料)
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筆耕硯田
何小靖
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