2023年9月4日 星期一

有福小苑之「烏龍茶」篇

 


/小苑植物筆記/烏龍茶

落籍-山茶科,常綠灌木

別名-青茶

利用-葉

花期-九月至十月

水分-雖然喜歡陰濕的環境,但不能太多水,容易爛根

日照-全日照、半日照都可以

繁殖-扦插或種子繁殖


/口有福/鮮泡烏龍茶

準備鮮採葉片半碗、熱開水500ml,葉片洗乾淨後擦乾,鍋子加熱後,放入茶葉,用小火翻炒,動作不可太大力,等葉子兩側捲起,就可以拿來沖泡,放在熱開水中燜5分鐘,差不多就能飲用。


「有福小苑」隔週一晚上七點更新



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