農業基礎課 第一百六十七堂

 

有些真菌的菌核不只是對植物有害，也對人和動物有害，如「麥角」，如果不小心誤食，就會中毒。

麥角中毒的症狀有幻覺、痙攣、精神錯亂、四肢疼痛、如火焚身等，曾經被稱為「聖安東尼之火」。

若是牛、馬中毒，就會流產，造成人們經濟上的損失。

有些菌核非但對人無害，還能作為食物，如麥力多孔菌。

📌農業基礎課－第一部份彙整(土壤肥料)
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何小靖

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