2006年11月21日 星期二

聖誕紅【進口花卉】

 























撰文:陸人丙

國人對於「聖誕紅」應該和玫瑰花一樣的熟悉吧!每年在這個時候幾乎都可看到花店擺滿一大堆的聖誕紅盆花,而且還可熱賣到農曆過年後。她之所以會受到如此歡迎就是花期特長,照顧得宜的話,花期幾乎可逹半年以上,而且花色艷麗又是帶有紅色的吉祥喜氣,更難得的是漂亮的盆栽方式,植株矮小,花朵碩大醒目,即使單盆擺飾也頗吸引人;而多盆的集中擺飾更是壯觀醒目。記得每年的國慶大典上,無論是整叢或整列的排在表演場四週的聖誕紅,那種磅礡氣勢,壯觀盛容都讓人難忘。



其實我們一般看到的聖誔紅花朵並不是她的花,而是她的「苞葉」,所以很多人都曾懷疑,怎麼她的花片很像她的葉子,只是顏色不同而已,這倒是正確的推論,因為她真正的花朵是很小,集中在花朵中心。而「聖誕紅」也不是美國本土花卉,更不是台灣的花卉,她原產於墨西哥,是在1825年透過美國駐墨西哥大使羅伯特引進美國的,而成了日後美國家家戶戶必備盆花,更由於她都是從11月開始開花,而在12月時正是特別艷麗的盛開而成為聖誕節的代表花卉,也因為台灣並沒有聖誕節的洋玩意兒,所以台灣對她的名是叫「一品紅」,只是多年來的習慣,「聖誕紅」反而完全取代了「一品紅」的本名了。她在被引進美國後的幾年後,便躍居盆花第一名,一年的銷量高逹1億8千萬美元(記住,那可是十九世紀呢!),即便目前她的銷售量仍穩居全世界的龍頭寶座,我在十三年前大量栽培時(一萬多盆),預估當年的台灣年產量約為二十多萬盆,可見其受歡迎的程度。



為何要介紹「聖誕紅」,因為這麼多年來有不少友人問過n次同樣的問題,買進來的聖誕紅紅為何一二個月就掛掉了。我也觀察了不少人掛掉的原因,歸納的因素是,大部分都是澆水太多而被浸死的。通常消費者都會將買來的聖誕紅擺在室內欣賞,這是正確的,但因擺於室內沒有了陽光的照射蒸發水分,所以就不必常澆水,有不少人是因為家人的「過度」照顧,擔心開得如此漂亮,萬一枯死了就未免太可惜,甚至一天三四的澆水,「愛之適足害之」,這對於室內盆栽這無疑是處於「浸水」狀態,很難不死掉的,不過也因其葉片碩大,光和作用的原理,也不能太乾燥,所以澆水的技術是決定聖誕紅的存括關鍵上重要的因素,否則聖誕紅應該是容易照顧的植物。



另外就是繁殖技術。儘管大家都很喜歡,也都願意買她,但一過了開花期後,因著不再有魅力了,也就引不起悉心照顧的興趣,因此總可以看見花期結束後,很多家庭的垃圾堆都有聖誕紅的屍體,慘不忍睹。其實花期完後的聖誕紅可以繁殖或照顧,以便明年的花季再度開花的。她也是很容易繁殖的,也剛好正是花期結束後需要修剪枝條,所以利用這些枝條來做扦插。一般都鼓勵用頂芽來扦插,但也可利用其餘枝條一樣可以扦插,剪約5-10公分插在沙土或泥碳土,澆水保持濕度約2-3星期即可發芽,不過扦插聖誕紅有一點要注意,就是剪下的枝條會產生乳汁(注意:這乳汁可是有毒的),所以必須陰乾先等乳汁凝固,然後再用清水洗掉乳汁,再扦插即可。



聖誕紅Euphorbia的品種甚多,如「猩猩木」、「燈台草」、「白雪木」..等都是此科,其中的白雪木(如圖)也是我非常喜歡的花卉,但純屬聖誕紅品係E.pulcherrima經由歐美及日本人士的研發,目前也超過三十種以上,真是五顏六色,琳瑯滿目,其中有幾種日本人研發出的品種(如圖),真是令人嘆為觀止。在台灣也引進好幾種,如「春喜」、「大喜」、「大雙喜」等等,不過一般高性種品係較適合高溫區,而矮性種則適合冷地區。



一般人都會質疑,為何聖誕紅正常的開花期是11月以後,但為什麼國慶日大典上就能看到聖誕紅?這就讓我告訴各位一些業者使用的技巧。因為聖誕紅是屬於「短日照」植物,也就是說在短日照的情況下才是開花的因素,所以為了逹到此手法,我一般都是在7、8月時,在下午4點後採用黑網(90%)將所有盆花蓋住,直到第二天8點才掀開,這樣的動作持續一個月左右就能開花,但開花後一樣得保持這種動作,因為日照長了些,那紅色苞葉又會恢復綠色,直到較為穩定後才可停止這種蓋黑網的動作,所以這也是各位能九月或十月看到聖誕紅的原因了,有興趣者不妨記下來,以便明年試試看,有時並不一定用黑網啦,數量少的,則可用紙箱或其他代替品亦可。


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