2008年4月5日 星期六

人工授粉【上】

 

這是國外的扶桑品種

顏色繁富是國外扶桑的特色


撰文:陸人丙

這又是一篇冷飯重炒的介紹,但這絕非是我喜歡的「技倆」,而是信守承諾的表現。因為去年的這個時候,由於介紹過「人工授粉」的小技巧,引起幾個格友的性(興)致勃勃,不免就會摩拳擦掌準備實習一下過過癮,但儘管看似簡單的動作,經實際操作才發現並沒想像中容易,因此忙不迭的向我求救,甚至有幾位格友(已忘記名字)因著「新鮮感」還特地從頭至尾拍照存證,遺憾的是都沒有成功。由於當時我認為這種雕蟲小技如果還以慢動作或分解動作來解說,難免讓格友產生「歹戲拖棚」的施「奧步」想法,而且早期玩過蘭花的人,這種「人工授粉」早就是爐火純青,登峰造極的境界,不看也罷。不過既然去年就已答應幾位失敗的格友,在今年只要有機會或時機正確(開花期)的話,我一定會更詳細,更「精闢」的示範說明,以免再度浪費了有心者的寶貴時間。


相信常看我格子的好友大都以社會人士為主,因此較注重的應該是「實際」的經驗面居多,這種趨勢也常影響著我前進的腳步,也是隨時調整我方向舵的依據,更是原動力之一。但如果太過機密或損及業者權利的技術及行為,那就得體諒我的自私,「人不為己,天誅地滅」,為尊重天地及業者,有時我是得隱忍或低調些才不致遭至攻訐,所以一些格友一直得不到應有的答覆及回應,那就是「能力」的「透支」所致,「無能為力」囉。不過以我知無不言,言無不盡的率直個性,能有所保留嗎?我倒是很懷疑,那真的就如「老鼠尾巴生癤子」(生膿也不多)啦!


一般休閒興趣方面,時常可以到一些俗諺,謂之水族興趣者的最高境界便是養錦鯉魚;而園藝界興趣者的最高境界就是玩盆栽。我從來就沒有興趣去分析這些話的對與錯,因為有些事情本來就是見仁見智的角度問題,但如果可以的話,我則喜歡加上植物界的最高成就則是授粉改良品種,當然我的這句話也不想得到任何肯定與否認,因為畢竟不重要吧!不過假如不是「授粉」的技術,那麼各位就沒有那麼榮幸的吃到今天可以讓消費者讚不絕口旳蓮霧、番石榴、蕃茄..了,因此在吃著經過改良的好產品時,或許也應該心存感激這些傢伙用心的「雞婆」行為,而更要有上進的精神來師承或效法,或許改天全國上下,男女老幼每個人口中吃著鳳梨口味的檳榔,或是大嚼著蘋果口味的辣椒產品時,說不定就是您改良的成果,那可是全民之福唄!


記得去年授粉實驗的花卉都以「百合花」居多,當然了解了授粉的原理後,任何植物在您心目中就是一律平等的「容易」,不必分「大細漢」了。但可能會因「熟練」程度而讓初學者有所選擇,通常我會建議如「宣草」、「百合」(幾乎大部分)、「扶桑」、「孤挺花」..這幾種容易入門的花卉才著手,相信一定能讓初學者信心大增的,而且這些花卉也是目前正值開花的季節,更何況是國內隨處可見,唾手可得的普遍性植物,但也唯有透過這麼「平民化」的植物才能見真章,否則得透過高倍數顯微鏡才能玩得起的遊戲,就不是符合我一向popular的草根性格了。


為何會再度重提「人工授粉」?


1.因為透過「人工授粉」才能提高作物的品質。目前有不少鄉下種菜農婦往往喜歡將自己種的蔬菜留下種子採收,但往往愈種品質愈差勁,甚至扺抗力也愈差,那是因為「自花交配」所產生的後遺症,但如果能透過「人工授粉」就不會引發這現象。

2.透過「人工授粉」也能產生自己所想要的品種:種過作物的人都知道,一些水果儘管品質不錯,但味道或顏色如能有些變化,或許看起來或吃起來的感覺或看相也能舒服些,讓消費者更喜愛,那也只能透「人工授粉」才能逹到此預期功能。

3.有些進口或本土植物也好,儘管開了花但就是不能結果,尤其這次在我「蜜櫻桃」的文章中,可能有些已經種過的新格友目前才看到此文章,因此都提出這疑問,所以這也是我答應重新介紹的主因,那是可能因為沒有昆蟲等媒介來授粉,遇到此情形只有透過「人工授粉」才有解決辦法囉,否則年年開花也是無解,只能望花興嘆啦!而有不少我從國外進口花卉也由於台灣沒有特殊殊動物或昆蟲等媒介(如食果蝙蝠、長舌蜂鳥),一些本土昆蟲則無法進行授粉動作,因此也只能透過「人工授粉」方式來進行留種的工作。【上】


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