這是一個從兩棵柳丁苗開始的故事......
撰文：何小靖
「黃家甜橙」的爸爸偶然在路上撿到了兩株不知道是誰掉落的柳丁苗，種植之後覺得好吃，又多種了好幾棵，陸續增加，逐漸成林。
黃爸爸變成了黃爺爺，小樹苗也成了四十年老欉。
現在，甜橙由黃家的女兒阿如接手管理，看著老欉的樹勢開始衰弱，阿如知道得想辦法解決了，去年的這個時候，她開始用高粱酒粕。
經過一年，發現老樹重新長出年輕的枝葉，樹勢的狀況也明顯改善了，今年決定要擴大使用。
阿如分享她的使用經驗，一棵小樹大概用3～5公斤高粱酒粕，十年以上的用10公斤。今年想要增加用量，十年以上的加到13～15公斤，老欉增加到20公斤。
阿如現剝了老欉柳丁給我們嚐鮮，俗稱雞蛋丁，因為不施農藥，外皮不好看，但甜蜜帶有香氣的好味道，大勝！！
我興致勃勃問，可以在網路上分享嗎？
阿如為難的說，雖然還沒開採，但已經太多訂單了，別公開聯絡方式嘿！
俐落採完兩袋，一邊是老欉柳丁、一邊是玫瑰橙，被交代：「吃完不准再討」。
多汁的玫瑰橙，果肉是紅色，沒有酸味，也是阿如的顧客們很喜歡的選擇。
不是最好，但是唯一。這篇不只是故事，我們為農民好朋友，紀錄人生的溫度，你入口的溫度，也是臺灣農業的溫度。我們在「筆耕硯田」。
筆耕硯田
何小靖
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