施肥不只是為了提高作物的產量,也是要提高品質。
但過度施肥對作物、環境、人類反而會引起不良的效果,應該要適量。
農產的品質分為兩個方面,一是商品價值上,二在營養價值上。
外在品相、氣味、甜度,及耐貯性等為商品價值。
而吃了是否健康、安全,便是營養價值,這從外觀看不出來,也不容易影響價格,但卻非常重要。
📌農業基礎課-第一部份彙整(土壤肥料)
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筆耕硯田
何小靖
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