農業基礎課 第一百七十七堂

 

花粉粒雖小，還是有完整的細胞壁、細胞膜、細胞質等組成份，另外還有一道堅強的外壁，以及延伸出來的突起，這些物質甚至可以抵抗強酸，需要達到500℃的高溫才能完全破壞掉。

如此，不禁讓人細思極恐，微生物(病原菌)是怎麼侵入花粉，怎麼在裡頭搞破壞的，只能用「無孔不入」來形容了吧！

以灰黴病菌為例，便是以菌絲刺破花粉的細胞壁直接進入，仔細觀察侵入的位置有酵素的痕跡，像是被溶解一般。

📌農業基礎課－第一部份彙整(土壤肥料)
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何小靖

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