很多人都怕蔥的怪怪味，不管是洋蔥或青蔥，都有一種特殊的氣味，讓美少女、酷男孩們聞蔥色變，接著不動聲色的敬而遠之。
但、但、但......原來怪怪味，其實是來自「硫化丙烯」這種好東西哦！
（小七先生：「唷！怪怪味是好東西嗎？！」那你幹麼老幫我洗窩、洗澡？）
咳～～「硫化丙烯」是食物中的抗菌物，會抑制我們腸胃道的細菌，將硝酸鹽轉變為亞硝酸鹽，能夠減少身體罹患癌症的機率。
（小七先生：「小靖小姐，你現在是怎樣？打算忽視我的發言權嗎？」）
宜蘭有名的三星蔥不只能當香料哦！當地人其實都是把它當主菜在吃的，整把蔥切段，加上一些香菇、辣椒、調味料，快速翻炒後起鍋裝盤，就相當美味唷！
（小七先生：「配菜變主角！哪時也換我當一下最佳男主角呢？」）
阿母！小七說他要當今晚的主菜啦！
筆耕硯田
何小靖
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