來到崙背草湖村，最好的約會點是哪呢？這真的是不來一次不會知道的地方，我覺得這裡最明顯的標的物要算是拱后宮了，幾乎是村子的中心點了吧！不管識不識路，總是會經過它，等待秀珍時，幸好有這麼一座廟，廟前埕讓人生地不熟的我們可以安心停留，我雙手合掌表示感謝。
另一件不來不知道的是大風，完全不輸新竹九降風和恆春落山風，無論啥作物都站不直，人也幾乎站不直了，即便如此，這裡的農人依然努力耕種，草湖村據說是崙背鄉種植火龍果最多的地方唷，了不起。
秀珍也是種植火龍果，有兩塊田，她帶我們去看土質不好的那一塊，黏性重讓她感到煩惱，很多方式都嘗試過了，都還沒看到明顯的成效，我們實地走訪就是希望能夠看見農人們的苦惱，並且給予合適的建議。在拜訪秀珍之前，我已經吃過她宅配來的火龍果了，果形和風味都不錯，沒來現場看根本不會曉得，這樣的環境、這樣的氣候條件，要種植出那樣的果實真的很費心。
秀珍的火龍果挺有條件作宅配的，但她不知道要怎麼做，愛吃火龍果的朋友如果願意訂購，可以和我們聯絡，給認真的秀珍鼓勵哦！
來訪的這一天不算最冷的時候，但還是讓我的牙齒直打顫，貼心的秀珍早就準備好熱呼呼的桂圓紅棗茶，讓我們暖暖身，真的很感激，可秀珍還是一直很抱歉沒果招待，前一天剛出了最近一批果，真是客氣了，我們主要是看田的，不是吃果，果是要賣錢的，可以順利全部出貨，真的很好，太好了。
小靖撰寫、小福拍攝，感謝您的耐心閱讀
筆耕硯田
何小靖
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