除了五大類荷爾蒙「生長素」、「激勃素」、「細胞分裂素」、「乙烯」和「離層酸」以外，植物體內還有很多其他對生長發育有特殊調節作用的物質，如「油菜素甾體類」、「茉莉酸類」、「水楊酸類」等。
撰文：何小靖
油菜素是1970年在油菜花粉中發現的，1978年能精緻為高活性結晶物，這是一種甾ㄗ醇内酯化合物，之後有越來越多類似的化合物被分離出來，就統稱為油菜素甾體類（BR, BRs），含量很少但活性很強，除了對幼苗有促進細胞分裂和伸長的作用以外，最特別之處在於能提高酶的活性，激發植物的潛能，對細胞膜可以起保護作用，強化植物對逆境的抵抗力，尤其是耐冷性。
茉莉酸（JA, JAs）是類似脂肪酸的衍生物，或稱為代謝物，和油菜素是差不多時期被發現。它最引人注目的功能是抵抗食草昆蟲、動物，以及病原菌，甚至是機械的傷害。植物在受到攻擊的時候，會在傷口誘導大量的茉莉酸，以產生蛋白酶抑制劑等，讓敵人難以消化和吸收，可能放棄進食或造成敵人生長速率下降。另外，間接作用是產生信號物質，吸引捕食性和寄生性天敵，使得植物能夠減少被危害的機會。
但是，發動這樣的機制是必須要付出代價的，把能量放到防禦上，能夠分配到生長和繁殖的資源就減少了，輕微造成果實成熟時間拉長、種子數量減少，但如果茉莉酸濃度太高，植物可能就來不及結果或繁殖了。
水楊酸（SA, SAs）也是差不多時期被發現在植物中重要的生理作用，不過在此之前，它已經被知道有很強的收斂作用，兩千多年前就被用來治病，並且經過各方努力，1897年在醫學上就有了阿斯匹靈的問世。
水楊酸是一種酚類化合物，有特殊氣味，呈弱酸性，在環境中很容易被氧化。水楊酸可以讓植物在寒天局部產熱，以利於開花結果。植物受到侵害會誘發水楊酸的形成，同時產生過敏反應，讓傷口迅速局部壞死避免擴散，並且慢慢發展出抗性能力。
其他植物生長物質還有多胺、玉米赤霉烯酮、寡糖素、三十烷醇等，有機會我們再來介紹。
也可以點此捷徑加入
