作為肥料的胺基酸，可能來自各種生物殘體的蛋白質經過水解而產生。
水解的方式不一樣，分解的程度也會有所差別，便會獲得不同結構的胺基酸。
胺基酸基本上就是氮肥，對作物生長會有顯而易見的效果，容易被農民肯定是「有肥」。
但是，過量使用胺基酸也容易造成不良影響，包括徒長、落花，甚至落果。特別在雨季，更是不宜大量施用。
📌農業基礎課－第一部份彙整(土壤肥料)
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筆耕硯田
何小靖
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